En esta época del año, donde se avecina el calor, nos apetece tomar alimentos refrescantes ( y si son bajos en calorías mucho mejor, ya que tenemos que lucir bien este verano ). Hoy os traigo una receta estupenda para la ocasión, son las Gelatinas de sabores sin calorías

Muy refrescantes, además calmará un poco los antojos de dulce que tenemos. Puedes hacerlas de los sabores que más te gusten y utilizar diferentes ingredientes para ello ( infusiones, cacao, proteína whey, boleros, refrescos, te… ) 

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

Gelatinas de sabores sin calorías - Receta

  • 3 láminas de gelatina neutra
  • 2 infusiones sabor frutos del bosque ( podéis añadir el sabor que más os guste )
  • Un poco de edulcorante, sacarina o stevia
  • 250 mililitros de agua ( por cada 3 láminas de gelatina neutra )

Pasos a seguir:

  1. Calentamos el agua ( 250 mililitros ),  máxima potencia durante 2 minutos en el microondas
  2. Una vez tenemos el agua caliente, añadimos los 2 sobres de infusión fría
  3. Añadimos 3 laminas de gelatina en agua fría, y dejamos hidratarse durante unos 3-4 minutos
  4. Retiramos los sobres de la infusión, y añadimos la gelatina hidratada
  5. Mezclamos bien y añadimos un poco de edulcorare
  6. Añadimos la mezcla en recipientes y dejamos reposar en la nevera durante 8 horas
  7. ¡Ya están listas! ahora a disfrutar de nuestras Gelatinas de sabores sin calorías 

¡Un postre muy rico y sin calorías!

Cualquier duda o consulta no olvides en dejarlo en los comentarios.

Un saludo, y buen provecho.