Me encanta el Helado, pero es bastante calórico y esta repleto de azúcares. En esta ocasión os traigo el Helado Proteico , una receta que nos aportará proteínas de calidad, vitaminas y además es muy bajo en grasa.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:Helado Proteico - Receta
  • 120 gramos de fruta congelada
  • 30 gramos de Proteína Whey
  • Un poco de Edulcorante (Stevia, Sacarina..)
  • Un poco de Agua o Leche
  • 10 gramos de Almendra laminada
  • Un poco de Canela Molida
Pasos a seguir:
  1. Introducimos en un procesador de alimentos o batidora, la fruta congelada, la proteína whey, el edulcorante y un poco de agua o Leche
  2. Mezclamos todos los ingredientes, durante 1-1,30 minutos
  3. Emplatamos el Helado Proteico
  4. Añadimos la almendra laminada y un poco de canela molida
  5. ¡Listo! ya tenemos preparado nuestro rico Helado Proteico

Una receta muy FÁCIL, ideal para verano

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Un saludo, y buen provecho